Magari il supplì già lo conosci, ma hai mai sentito parlare di “supplì al telefono”? Ti racconto perché si chiama così, cos’è e quando si mangia nella tradizione romana.
Tag: Cucina tipica italiana
Pasta romana e dove trovarla: il pasta tour suggerito da una romana DOC
Un itinerario gastronomico alla scoperta della pasta romana, in cui ti illustro i masterpiece della cucina tradizionale della capitale e il miglior ristorante per assaggiare ogni piatto.